Mit dem Duo-Filtersystem von Leonardo Kaffee neu inszenieren

PR-Gateway: Jahrelang galt der klassische Filterkaffee als out - heute ist er wieder en vogue und steigt wie ein Phoenix aus der Asche in den Genusshimmel auf.

Kaffeetrinken wird seitdem ganz neu inszeniert: Barista brühen den Kaffee wieder von Hand, gerne mit Hilfe von Porzellan- oder Glasfiltern. Leonardo hat die beliebte Kaffeegeschirr-Serie Duo um ein solches Glas-Filtersystem ergänzt und bietet so ein Rund-um-Paket für Kaffeegenießer. Ab März 2018 ist das neue Glas-Filtersystem von Leonardo erhältlich.

Filterkaffee ist klar im Vorteil

Gerade erst wurde Kaffee wieder zum beliebtesten Getränk, noch vor Bier und Mineralwasser, gewählt. Das ergab eine Studie des Marktforschungsunternehmens Nielsen.

Damit der Aromenreichtum der Kaffeekirsche voll zur Geltung kommt, wird wieder mehr auf Handbrühen mit einem Filtersystem gesetzt. Der Kaffee ist dadurch klarer, leichter bekömmlich und schmeckt intensiver.

"800 Aromen soll man aus der Kaffeebohne herausschmecken können, Wein kommt gerade mal auf 200", weiß auch Dirk Müller, Leitung Leonardo Proline. "Daher gilt Kaffee als der neue Wein und genauso wird das Kaffeetrinken zelebriert."

Dank des neuen Duo Glas-Filtersystems können die Gäste den frisch gebrühten Kaffee nicht nur riechen und schmecken, sondern auch sehen. So wird Kaffeetrinken zum Erlebnis.

Heiß gebrüht auf dem Hotelzimmer

Kaffeeliebhaber verabschieden sich zunehmend von der Kapselmaschine für zu Hause und im Cafe und erwarten einen entsprechenden Kaffeegenuss auch, wenn sie auf Reisen sind und im Hotel übernachten. Mit dem Duo-Filtersystem können die Gäste ihren Kaffee auf dem Zimmer selbst frisch aufbrühen oder einen entsprechenden Service bestellen. Auch die Inszenierung am Tisch ist gefragt. Dafür kommt der Service zum Gast und brüht den Kaffee frisch auf.

"Third Wave"-Bewegung des Kaffeegenusses

Die neue Art des Kaffeetrinkens wird auch als "Third Wave"-Bewegung bezeichnet. Mit der ersten Welle war Kaffee, praktisch abgepackt für Jedermann im Supermarkt erhältlich. Darauf folgte die zweite Welle mit "Coffee to go" als Lifestyle-Produkt aus dem Coffee-Shop und Kapsel-Kaffee aus dem Automaten für Zuhause. Die dritte Welle spült nun die Kaffee-Maniacs in die "brew bars" der Großstädte, man reduziert sich auf das Wesentliche und versucht alles aus dem Kaffee herauszuholen. Milch und Zucker verfälschen den Geschmack des Heißgetränks nicht mehr - man genießt pur - und "to go" ist zum No-Go avanciert.

Mit Handkuss: Der Handaufguss

Beim Kaffee selbst weiß der Barista vom Strauch bis zur Tasse, woher die Bohnen kommen. Am beliebtesten ist der Arabica Kaffee, möglichst aus nachhaltigem Anbau und transparenter Produktion, geröstet beim heimischen Kaffeeröster.

Und so gelingt der perfekte Kaffeegenuss: Zur Vorbereitung die Kaffeebohnen frisch mahlen und den Papierfilter mit heißem Wasser durchspülen, damit sich der Papiergeschmack verflüchtigt. Das Wasser sollte eine Temperatur von 86 bis 92 Grad Celsius haben und wird nun in kreisenden Bewegungen langsam von innen nach außen über das Kaffeemehl gegossen. Dabei fängt es an zu quellen und die Aromen werden freigesetzt. Je nach Mahlgrad kann dies bis zu acht Minuten in Anspruch nehmen. Für die Verwendung eines Porzellan- oder Glasfilters sollte ein mittlerer Mahlgrad gewählt werden.

Weitere Informationen unter www.leonardo-proline.de
Glaskoch ist ein Familienunternehmen und wurde 1859 gegründet. Heute wird es in der fünften Generation von Bianca und Oliver Kleine geführt.

Mit der Marke LEONARDO, die 1972 geboren wurde, hat glaskoch seitdem italienisches Lebensgefühl in die Haushalte gebracht.
Unter dem LEONARDO PROLINE Konzept werden seit 2011 Gläser für die Bedürfnisse der Hotellerie- und Gastronomiewelt entwickelt und vertrieben.

LEONARDO ist das Glas für jede Gelegenheit und spricht alle Sinne an. Durch permanente Innovationen und einen zeitlosen Look sind die Produkte treue Begleiter, die den Alltag und jeden Lebensbereich verschönern, kreative Lösungen bieten und ein modernes, italienisches Lebensgefühl aufkommen lassen.
Leonardo Proline
Dirk Müller
Industriestraße 23
33014 Bad Driburg
0 52 53 / 86 - 0

http://www.leonardo.de/geschaftskunden.html

Pressekontakt:
High Food
Carina Jürgens
Eiffestraße 464
20537 Hamburg
agentur@highfood.de
040/30373990
http://highfood.de

(Weitere interessante Italien News, Italien Infos & Italien Tipps gibt es hier.)

Zitiert aus der Veröffentlichung des Autors >> PR-Gateway << auf http://www.freie-pressemitteilungen.de. Haftungsausschluss: Freie-PresseMitteilungen.de / dieses News-Portal distanzieren sich von dem Inhalt der News / Pressemitteilung und machen sich den Inhalt nicht zu eigen!

Jahrelang galt der klassische Filterkaffee als out - heute ist er wieder en vogue und steigt wie ein Phoenix aus der Asche in den Genusshimmel auf.

Kaffeetrinken wird seitdem ganz neu inszeniert: Barista brühen den Kaffee wieder von Hand, gerne mit Hilfe von Porzellan- oder Glasfiltern. Leonardo hat die beliebte Kaffeegeschirr-Serie Duo um ein solches Glas-Filtersystem ergänzt und bietet so ein Rund-um-Paket für Kaffeegenießer. Ab März 2018 ist das neue Glas-Filtersystem von Leonardo erhältlich.

Filterkaffee ist klar im Vorteil

Gerade erst wurde Kaffee wieder zum beliebtesten Getränk, noch vor Bier und Mineralwasser, gewählt. Das ergab eine Studie des Marktforschungsunternehmens Nielsen.

Damit der Aromenreichtum der Kaffeekirsche voll zur Geltung kommt, wird wieder mehr auf Handbrühen mit einem Filtersystem gesetzt. Der Kaffee ist dadurch klarer, leichter bekömmlich und schmeckt intensiver.

"800 Aromen soll man aus der Kaffeebohne herausschmecken können, Wein kommt gerade mal auf 200", weiß auch Dirk Müller, Leitung Leonardo Proline. "Daher gilt Kaffee als der neue Wein und genauso wird das Kaffeetrinken zelebriert."

Dank des neuen Duo Glas-Filtersystems können die Gäste den frisch gebrühten Kaffee nicht nur riechen und schmecken, sondern auch sehen. So wird Kaffeetrinken zum Erlebnis.

Heiß gebrüht auf dem Hotelzimmer

Kaffeeliebhaber verabschieden sich zunehmend von der Kapselmaschine für zu Hause und im Cafe und erwarten einen entsprechenden Kaffeegenuss auch, wenn sie auf Reisen sind und im Hotel übernachten. Mit dem Duo-Filtersystem können die Gäste ihren Kaffee auf dem Zimmer selbst frisch aufbrühen oder einen entsprechenden Service bestellen. Auch die Inszenierung am Tisch ist gefragt. Dafür kommt der Service zum Gast und brüht den Kaffee frisch auf.

"Third Wave"-Bewegung des Kaffeegenusses

Die neue Art des Kaffeetrinkens wird auch als "Third Wave"-Bewegung bezeichnet. Mit der ersten Welle war Kaffee, praktisch abgepackt für Jedermann im Supermarkt erhältlich. Darauf folgte die zweite Welle mit "Coffee to go" als Lifestyle-Produkt aus dem Coffee-Shop und Kapsel-Kaffee aus dem Automaten für Zuhause. Die dritte Welle spült nun die Kaffee-Maniacs in die "brew bars" der Großstädte, man reduziert sich auf das Wesentliche und versucht alles aus dem Kaffee herauszuholen. Milch und Zucker verfälschen den Geschmack des Heißgetränks nicht mehr - man genießt pur - und "to go" ist zum No-Go avanciert.

Mit Handkuss: Der Handaufguss

Beim Kaffee selbst weiß der Barista vom Strauch bis zur Tasse, woher die Bohnen kommen. Am beliebtesten ist der Arabica Kaffee, möglichst aus nachhaltigem Anbau und transparenter Produktion, geröstet beim heimischen Kaffeeröster.

Und so gelingt der perfekte Kaffeegenuss: Zur Vorbereitung die Kaffeebohnen frisch mahlen und den Papierfilter mit heißem Wasser durchspülen, damit sich der Papiergeschmack verflüchtigt. Das Wasser sollte eine Temperatur von 86 bis 92 Grad Celsius haben und wird nun in kreisenden Bewegungen langsam von innen nach außen über das Kaffeemehl gegossen. Dabei fängt es an zu quellen und die Aromen werden freigesetzt. Je nach Mahlgrad kann dies bis zu acht Minuten in Anspruch nehmen. Für die Verwendung eines Porzellan- oder Glasfilters sollte ein mittlerer Mahlgrad gewählt werden.

Weitere Informationen unter www.leonardo-proline.de
Glaskoch ist ein Familienunternehmen und wurde 1859 gegründet. Heute wird es in der fünften Generation von Bianca und Oliver Kleine geführt.

Mit der Marke LEONARDO, die 1972 geboren wurde, hat glaskoch seitdem italienisches Lebensgefühl in die Haushalte gebracht.
Unter dem LEONARDO PROLINE Konzept werden seit 2011 Gläser für die Bedürfnisse der Hotellerie- und Gastronomiewelt entwickelt und vertrieben.

LEONARDO ist das Glas für jede Gelegenheit und spricht alle Sinne an. Durch permanente Innovationen und einen zeitlosen Look sind die Produkte treue Begleiter, die den Alltag und jeden Lebensbereich verschönern, kreative Lösungen bieten und ein modernes, italienisches Lebensgefühl aufkommen lassen.
Leonardo Proline
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33014 Bad Driburg
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! Aldiana.de
Beschreibung: ALDIANA, die Premium Marke der Thomas Cook AG, bietet Urlaub auf hohem Qualitäts-Niveau. Seit 1973 stellt ALDIANA seine Kompetenz als Anbieter von Cluburlaub auf hohem Niveau unter Beweis. ALDIANA verfügt heute über 12 Clubanlagen, davon 2 in der Türkei, auf Zypern, auf dem tunesischen Festland, auf Djerba, an der Algarve, 2 in Andalusien, auf Fuerteventura und im Senegal sowie zwei in Österreich. Die ALDIANA Familie wächst weiterhin.
Urlaub unter Freunden ist vielfältig: Bei Sport, Wellness oder einem netten Gespräch an der Bar findet jeder das optimale Verhältnis zwischen Aktivität und Entspannung. Ein Highlight sind die täglichen Buffets oder aber Events mit Profis oder Prominenten. Die Kids und Teens haben währenddessen jede Menge Spaß im Flipperclub oder Teenie Planet.
ALDIANA errichtet Anlagen im landestypischen Stil an außergewöhnlichen und schönen Plätzen und liefert dabei sowohl bei der Lage und Ausstattung, im gastronomischen Bereich als auch bei Sport- und Wellness Spitzenqualität. Damit gehört ALDIANA zu den Premium-Marken unter den Anbietern dieser besonderen Urlaubsform!
Hinzugefügt am: 18.12.2006 Besucher: 9413 Link bewerten Kategorie: Reise - Anbieter

! Auslandsreise-Krankenversicherung bei DKV.com
Beschreibung: Ohne eine Auslandsreisekrankenversicherung kann im Fall einer Erkrankung im Ausland die Abrechnung über einen Auslandsreisekrankenschein nur in den Ländern erfolgen, mit denen die Bundesrepublik ein Sozialversicherungsabkommen abgeschlossen hat. Die Praxis hat aber gezeigt, dass es trotz Sozialversicherungsabkommen in einigen Ländern zu Abrechnungsproblemen kommen kann, da viele Ã„rzte Urlauber grundsätzlich als Privatpatienten und damit nur gegen Barzahlung behandeln. In Ländern außerhalb des Sozialversicherungsabkommens, zum Beispiel in den USA, müssen deutsche Urlauber sämtliche Behandlungskosten generell aus eigener Tasche bezahlen!
Hinzugefügt am: 27.06.2003 Besucher: 534 Bewertung: 9.00 (1 Stimme) Link bewerten Kategorie: Reise - Versicherung

! AutoEurope.de
Beschreibung: AutoEurope.de ist einer der führenden Anbieter von Urlaubsmietwagen weltweit mit günstigen Konditionen und einfacher Buchung und mindestens 5% Rabatt auf Internetbuchungen!
Hinzugefügt am: 05.08.2003 Besucher: 10457 Bewertung: 9.00 (3 Stimmen) Link bewerten Kategorie: Mietwagen

! Avigo.de
Beschreibung: Urlaub pur - neuartiges Reiseportal aus dem Hause der REWE-Touristik. Aktuelle Angebote renommierter Reiseveranstalter und Airlines: Last-Minute, Pauschalreisen, Charter-, Linienflüge... Außerdem: Eine besondere Form der Online-Reiseplanung mit einer wunderbaren Erlebnis- und Informationswelt mit Insider-Tipps über IHR Reiseziel und einer eigenen Reise-Community!
Hinzugefügt am: 17.08.2002 Besucher: 10814 Bewertung: 8.07 (9 Stimmen) Link bewerten Kategorie: Reise - Anbieter

! Deutsche Bahn
Beschreibung: Auf der Homepage der Deutschen Bahn finden Sie Fahrplanauskünfte, Fahrkarten, Sitzplatzreservierung und vieles mehr - Sie können hier auch die BahnCard 25 und die BahnCard 50 online buchen (mit der BahnCard 25 erhält man 25% und mit der BahnCard 50 50% Rabatt). Die Zusendung der online bestellten BahnCards kann innerhalb von 24 Stunden erfolgen ... Online suchen und buchen!
Hinzugefügt am: 29.08.2002 Besucher: 520 Bewertung: 8.00 (1 Stimme) Link bewerten Kategorie: Bahn

! EuroHotelGutschein.de
Beschreibung: Mit EuroHotelGutschein.de übernachten Sie für nur 35 Euro drei Nächte mit zwei Personen in einem von über 500 Hotels in 18 Ländern Europas. Die Idee, die dahinter steckt, ist einfach erklärt: Für nur € 35,- übernachten Sie zu zweit 3 Nächte in einem Eurohotel Ihrer Wahl. Dieses Prinzip funktioniert, weil die Partnerhotels so ihre Kapazitäten auslasten können. Der Kunde muss nur noch Frühstück und Abendessen in dem jeweiligen Hotel bezahlen. Die Preise hierfür findet man ganz komfortabel vor der Buchung im Katalog für jedes Hotel einzeln aufgeführt!
Hinzugefügt am: 07.10.2003 Besucher: 676 Bewertung: 9.00 (1 Stimme) Link bewerten Kategorie: Unterkünfte: Portale

! FerienhausNet.org
Beschreibung: Vermittlung von Ferienhäusern und Ferienwohnungen mit über 15.000 Objekten in ganz Europa. Mit der umfangreichen Suchfunktion gelangen Sie ganz einfach zu Ihrem Wunschobjekt!
Hinzugefügt am: 04.06.2002 Besucher: 11039 Bewertung: 8.42 (6 Stimmen) Link bewerten Kategorie: Unterkünfte: Portale

! FlyLoco.de
Beschreibung: Urlaubsreisen zu LowCost-Preisen - FlyLoco.de gehört zur LÂ´TUR Tourismus AG, Baden-Baden, dem europäischen Marktfuehrer für Last Minute Reisen. Doch bei FlyLoco.de heisst es nicht Last Minute sondern LowCost. FlyLoco.de kombiniert als einziger Reiseanbieter LowCost-Flüge von Hapag-Lloyd Express, Air Berlin und Germanwings mit Hotelangeboten von einfach bis Luxus für den stets besten Tagespreis zu einer neuen Form der Pauschalreise. Die günstigen Reisepakete werden individuell vom Kunden per Klick zusammengestellt und sind nur unter www.flyloco.de Internet zu buchen!
Hinzugefügt am: 07.04.2004 Besucher: 1222 Bewertung: 9.00 (1 Stimme) Link bewerten Kategorie: Reise - Anbieter

! Gastro-Erlebnisfuehrer.de
Beschreibung: Web-Katalog der innovativen, originellen, kulinarisch oder kulturell interessanten Gastronomie in Deutschland, mit Bild und Link zum jeweiligen Betrieb!
Hinzugefügt am: 27.08.2003 Besucher: 347 Link bewerten Kategorie: Gastronomie

! Gewinnquiz.de
Beschreibung: Mit 15 Quizfragen zu Ihrer Traumreise!!! Wer am Ende des Tages beim Gewinnquiz in der Tageshighscoreliste erscheint, hat die Chance auf eine Traumreise z.B. nach Ibiza, Mallorca, Teneriffa, Paris oder auch auf Tagespreise wie z.B. CD-Spieler, TV-Geräte, Computerzubehör wie Scanner uvm.!
Hinzugefügt am: 09.08.2002 Besucher: 11693 Bewertung: 8.50 (2 Stimmen) Link bewerten Kategorie: Zusätzlich & Nützlich

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